Kiểm tra với người bán Việc làm: Cần Tuyển Nhanh 02 Thợ Nấu Căn Tin Công Ty Tại Q2 làm việc tại Quận 2 Tp Hồ Chí Minh lương Quận 2

cần tuyển gấp nhân viên làm việc tại Quận 2 Tp Hồ Chí Minh lương hấp dẫn liên hệ: 0888801071 gặp ĐẠI QUANG MINH SALA Q2ƯU TIÊN NAM CÓ KINH NGHIỆM BẾP ĂN CÔNG NGHIỆP HOẶC BẾP ĂN TẬP THỂ.

1. Nhiệm vụ

- Nắm rõ sản lượng trong ngày theo menu,đối chiếu với đơn hàng kế hoạch sản xuất

- Trực tiếp chế biến món ăn theo công thức.

- Kiểm tra thường xuyên chất lượng sản phẩm trong quá trình sản xuất.Luôn đảm bảo vệ sinh trong nấu/chế biến ở mức cao nhất

- Đảm bảo chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách hàng.

-Tham gia sơ chế khi cần và giám sát nhân viên sơ chế theo đúng quy cách yêu cầu món ăn

- Hổ trợ chia thức ăn, kiểm tồn thành phẩm và báo cáo sau khi kết thúc giờ bán hàng tại căn-tin

- Hổ trợ bán điểm tâm sáng vào đầu ca làm việc

2.Bảo quản trang thiết bị

- Quản lý, sử dụng hợp lý, tiết kiệm hàng hoá, thực phẩm, điện, nước, gas…

- Kiểm tra và bảo dưỡng máy móc, thiết bị định kỳ.

- Bảo quản các trang thiết bị, máy móc, vật dụng nhà bếp. Báo cho bộ phận kỹ thật biết khi có hư hỏng để kịp thời giải quyết.

3. Công việc cuối ca

- Vệ sinh sạch sẽ khu vực chế biến thực phẩm.

- Vệ sinh công, dụng cụ và cất đúng nơi quy định.

- Cùng các nhân viên của bếp vệ sinh bếp vào cuối ca.

- Sắp xếp nguyên vật liệu thực phẩm gọn gàng ngăn nắp, đúng vị trí

- Tổng kết số lượng nguyên vật liệu,thực phẩm còn lại, đề xuất với bếp phó/Trưởng bộ phận số lượng cần order cho ca sản xuất tiếp theo

- Kiểm tra hệ thống bếp: Đèn, quạt, thông gió, tủ lạnh, tủ mát,gas… trước khi hết ca.

- Bàn giao các công việc đã làm và chưa làm cho ca sau.

Được hưởng đầy đủ quyền lợi theo qui định của Luật Lao Động0888801071 gặp ĐẠI QUANG MINH SALA Q2

Liên hệ người bán Chia sẻ

Thảo luận